Món bánh bao hình thỏ sẽ khiến bé rất thích thú. Hãy cùng Phununews vào bếp cuối tuần với món bánh bao cho bé yêu nhé!
Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu

Phần bột:

- 400 g bột mỳ đa dụng - 7 gram bột nở - 2 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) thìa muối - 220ml nước ấm - 2 muỗng canh dầu thực vật

Phần nhân:

- 150 g thịt băm thật nhỏ - 3 quả trứng to - 2 muỗng xì dầu - 1 muỗng đường - Hẹ xắt nhỏ

Cách làm bánh bao hình thỏ:

Trong một bát to, trộn tất cả các nguyên liệu khô của phần bột vào nhau. Sau đó cho thêm nước ấm dần dần. trộn thật đều đến khi tạo thành một miếng bột lớn. Bạn phải pha nước từ từ sao cho bột không nhão và cũng không quá khô. Thêm dầu thực vật và bắt đầu nhào bột tới khi bột mềm. Nặn bột thành viên tròn như quả bóng. Cho bột trở lại bát và phủ nylon lên trên. Để yên cho bột nở khoảng gấp đôi hoặc hơn trong 1 giờ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 1

Trong lúc chờ bột nở, làm phần nhân. Chiên thịt trên chảo chống dính tới khi hơi giòn nhưng không quá đen. Vớt thịt ra để lên giấy thấm dầu. trộn thật đều trứng, xì dầu, đường. Đổ trứng vào chảo và chưng lên. Thêm hẹ và thịt vào chảo sau đó rồi đảo đều. Lấy hỗn hợp thịt ra đĩa, để nguội.
Lấy bột ra, lăn bột thành thanh dài rồi cắt thành 12 miếng bằng nhau. Vê mỗi viên bột thành một viên tròn nhỏ. Phủ một miếng khăn ẩm lên trên và để bột nở thêm 15 phút.
Sau 15 phút, lấy bột ra đập dẹt thành một miếng tròn, mỏng ở phía rìa và dày hơn ở giữa.
Xúc một thìa nhân để vào giữa miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 2

Túm các rìa của miếng bột lại để phủ kín phần nhân.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 3

Nặn miếng bột thành dáng oval để tạo thành mình chú thỏ.

 Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 4

Dùng kéo cắt một phần chéo trên miếng bột. Nặn phần bột này thành hai tai thỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 5

Gắn tai trở lại vào miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 6

Để tạo thành mắt chú thỏ, dùng đầu đũa chọc hai lỗ nhỏ trên miếng bột rồi cho vào mỗi bên một miếng hẹ nhỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 7

Cho mỗi chiếc bánh bao lên một miếng giấy thấm dầu và đặt bánh vào nồi hấp, để cách nhau một chút vì khi hoàn thành, bánh sẽ nở ra thêm. Hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi bỏ ra dùng nóng. Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mì tôm Thịt sốt cà chua thịt xông khói gà phô mai thịt xông ga ap chao thom ngon sẠn ngheu hap xa lam ca hoi chien sot ot nấu bánh trôi nước Ngheu xao tá ng bánh quy hai màu cách nấu xôi khúc lẩu cua biển Gà kho coca an sang cach nau com ga tam ki banh quy ngon tay món ăn bổ dưỡng Tráng miệng kim chi dua chuot Mở cửa nem thit mon nhậu khoai tu người dân com ga osaka bắp ngô xào cay công thức rượu vị cà phê bo kho khoai tây cinnamon doughnut Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh cach lam bơ chien cac hà n nâu an ngon cach lam thit vit sã² thịt thỏ chả thịt bò lá lốt banh bao hap rau cau cá trắm xào cần nước chao ca thu thom com chien duong chau hu tieu mem xao trung Mát lòng huyết bò xào lá hẹ Hoa Kỳ kem đậu xanh ngon sườn om dứa bún công thức làm sợi bánh canh Đui mon xoi dua xay sua chua kieu han quoc canh bí Mi nau gan heo cai chip xot dau hao gẠcach lam tom nuong sa te mit kem xoài ngọt banh bao chay xôi bắp dẻo tempura rau cu ngon XÃƒÆ goi ca ngon nhat Mách bạn cách chọn đồ hộp an toàn hỏi kem dâu bạc hà sườn cốt lết sốt cà chua Sườn Khoai tay xao thit bo Lạng Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào chay tôm sú sốt tỏi bà banh my ngon món xào Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may rang cơm với trứng mâm cơm ngon mỗi ngày đồ ăn sáng công thức thịt gà xào gừng chè khúc bạch б ca huong banh gai ninh giang cach lam com ga tam ki gulab ke chè khoai sọ bột báng nộm khoai tây chua cay canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu so canh giò sống nấu măng chua làm nước chấm nem nướng ninh hòa ít nam kim cham cach lam thit bo sot tieu mossue BÁNH CAnh ga chien mực nướng ớt Mực tươi nướng cách làm dưa hấu đá bào đùi ếch xảo sả thực phẩm giàu béo sữa cá Ä ao kho qua Ngộ cach lam thit vien cu cai sot tuong ca cách làm nem rán bánh quy khoai sắn rau dớn Thach cach ngam sau ngon cật heo súp lơ món xào Hằng MT món ăn từ thịt heo hộp bút canh sườn